Description
S’accorde avec le canard (magret et confit), les viandes en sauce (bourguignon, daube), le fromage de caractère.
15,00€
Cépage emblématique du gaillacois.
Cuvée élevée 18 mois en fût de chêne.
Vin charpenté, tannique, puissant.
Arômes cassis, finale toastée moka.
Cuvée de retour courant 2025
S’accorde avec le canard (magret et confit), les viandes en sauce (bourguignon, daube), le fromage de caractère.
| Poids | 1,67 kg |
|---|---|
| CEPAGE | 100% Braucol |
| MILLESIME | 2020 |
| GARDE | 10 ans |
| CERTIFICATION | AB – Agriculture Biologique |
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